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Beschreibung
Sankomasamune Katsumasa ist ein junmai von Sankoumasamune in Okayama. Ohne Zusätze als reiner Reissake gebraut, spiegelt er die Brauereitradition wider, die natürlichen Qualitäten des Okayama-Reises und des Chugoku-Bergwassers zum Ausdruck zu bringen.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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