Rikishi Tokusen Honjozo ist der Premium-honjozo-Ausdruck von Kamaya Co., Ltd in Saitama, wobei 'tokusen' einen speziell ausgewählten Grad über dem Standard-honjozo bezeichnet. Die Zugabe von Destillationsalkohol in begrenzten Mengen trägt zu einem saubereren Abgang und einem ausdrucksstärkeren Aroma bei, während die Wasserqualität Saitamas und das Brauerbe zum glatten, zugänglichen Charakter beitragen.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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