Ein reiner Reiswein, der sorgfältig über fünfzehn Jahre gereift wurde. Durch die Lagerung bei Raumtemperatur formt die Zeit den sake wie die Jahresringe eines Baumes und verleiht ihm Reichtum und Milde. Ein fünfzehn Jahre alter sake, der gleichzeitig zart und sauber mit schönem Abgang ist.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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