🍶
Beschreibung
Ein reiner Reiswein, der sorgfältig über zehn Jahre gereift wurde. Dieser im Tank langsam ausgebaute junmai entwickelt einen dichten, tiefen Körper. Ein Altsake mit weichen, geschmeidigen Aromen.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionHiroshima
BrauereiOno Shuzo Co.,Ltd
MarkeOigame
ReisHattan Nishiki
Alkohol16%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Ono Shuzo Co.,Ltd
Hiroshima
Die Hauptzutaten stammen ausschließlich aus dem Reis der eigenen Reisfelder des Besitzers, und bei der Herstellung führt Herr Mori persönlich die Tradition fort.
Gegründet1967
MarkeOigame
Adresse47 Kurasako Kitahiroshima Yamagata Hiroshima
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Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Chawanmushi
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