Nishinokura Junmaishu

🍶

Description

Junmai, gebraut von Hikari Shuzo im Kasugai-Bezirk in Fukuoka, unter dem 1959 gegründeten Nishinokura-Label. Hergestellt aus lokal angebautem Reis und sauberem Grundwasser, produziert er einen ausgewogenen, zugänglichen Alltagsstil.

Specifications

CategoryJunmai

RegionFukuoka

BreweryHikari Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Hikari Shuzo Co.,Ltd

Fukuoka

Nishinokura betreibt das Brauen von sake, indem es traditionelle Methoden, brauereieigene Lagertechniken und einen beständigen Einfallsreichtum miteinander verbindet.

Est.1959

BrandNishinokura

Address6-12-20 Kasuya Town Kasuya Fukuoka 6-12-20

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★