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Beschreibung
Ginjo honnama (unpasteurisiert) dieser Saitama kura, unter dem Nishinahomare-Label neben den Hauptmarken Manryo und Iwatsuki vermarktet. Unpasteurisierter ginjo bewahrt eine frische, lebendige Qualität, die sich von wärmebehandelten Pendants unterscheidet. Gebraut in dieser Iwatsuki kura, die sich seit ihrer Gründung in der Meiji-Ära auf die Produktion hochwertiger ginjo konzentriert.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Suzuki Shuzo Co.,Ltd
Saitama
Eines der Gebäude aus der Meiji-Ära wurde als sake-Brauereimuseum zugänglich gemacht. Eine Galerie ist ebenfalls geöffnet.
Gegründet1871
MarkeManryou
Adresse4-8-24 Honmachi Iwatsuki -ku Saitama Saitama
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