Pull to refresh
OneSip
Other

Nisenjunana Batonajunama

by MIINOKOTOBUKI CO.,LTD.  ·  Fukuoka
🍶
Description

Nisenjunana Batonajunama (2017 バトナージュ生) ist eine limitierte Vintage-Edition von MIINOKOTOBUKI CO.,LTD. in Fukuoka, die sich von der Weinbautechnik des Bâtonnage (Hefelies-Rühren für Textur) inspirieren lässt. Als Namazake (unpasteuerisiert) abgefüllt, bietet dieser 2017er Ausdruck ein cremiges, komplexes Profil mit lebhafter Frische und terroirgeprägtem Charakter.

Specifications
CategoryOther
RegionFukuoka
BreweryMIINOKOTOBUKI CO.,LTD.
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

MIINOKOTOBUKI CO.,LTD.

Fukuoka
Eine Brauerei, die die Kräfte der Natur vollständig nutzt und ausschließlich Premium-sake von Hand herstellt.
Est.1922
BrandMiinokotobuki
AddressFukuoka 1067-2 SAKAEDA TACHIARAI-MACHI MII-GUN FUKUOKA

More from this Brewery

Yamahaijunmai Shinjou Biden
Yamahaijunmai Shinjou Biden
Junmai
Yamahaijunmai Miinokotobuki Kokuryoumiyako
Yamahaijunmai Miinokotobuki Kokuryoumiyako
Junmai
Yamahaijunmai Houjou Biden
Yamahaijunmai Houjou Biden
Junmai
Yamahaijunmai Biden
Yamahaijunmai Biden
Junmai
YamahaiJunmai Nigori Biden
YamahaiJunmai Nigori Biden
Junmai
Toroawa Biden
Toroawa Biden
Junmai Ginjo

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine