Ninkiichi Urutorakikin Junmaisoukougeki

🍶

Description

Das stärkste Monsterkorps von Ultraman taucht in einer beliebten Brauerei in Nihonmatsu auf, nahe der Heimat von Eiji Tsuburaya, dem Schöpfer der Franchise. Dieser sake strebt keine fruchtige Leichtigkeit an: komplett in der Flasche gelagert, zeigt er besondere Sorgfalt bei Qualität und Temperaturkontrolle während der Reifung. Ein Junmai Ginjo mit lebhafter, ausgewogener Säure, weder zu süß noch zu trocken.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionFukushima

BreweryNINKI INC

ABV16%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

NINKI INC

Fukushima

In Nihonmatsu, Präfektur Fukushima, braut NINKI ICHI das ganze Jahr hindurch und zeichnet sich durch die hohe Frische seiner Produkte aus. Um Oxidation zu minimieren, wird der Sake in Flaschen statt in Tanks gelagert, und die meisten Produkte werden zur Sterilisierung pasteurisiert. Mit traditionellen Herstellungsmethoden und Werkzeugen strebt die Brauerei moderne Aromen an, die zu zeitgemäßen Ernährungsgewohnheiten passen: ungezwungener Daiginjo, Sprudel-Sake, Sake für Weingläser und Ginjo-Sake, angeboten zum optimalen Genusszeitpunkt.

Est.2007

BrandNINKI ICHI

Address470 Yamada Nihonmatsu Fukushima

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★