Namadesukara (was 'weil es nama ist' bedeutet) ist ein Honjozo von Hamachidori Co., Ltd. in Kamaishi, Präfektur Iwate, gebraut mit Grundwasser aus den Kitakami-Bergen und Reissorten wie Iwates einheimischem Yuinoka und Ginginga. Der Name ist eine fröhliche Deklaration seines unpasteurisierten Status und vermittelt die Begeisterung der Brauerei für frischen, lebhaften sake. Die 1923 an der Sanriku-Küste gegründete Hamachidori produziert einen knackigen, erfrischenden Stil, der das klare Bergwasser und die Küstenumgebung widerspiegelt.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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