Der Abgang ist erfrischend und das Aroma dezent, während der Reisgeschmack und die Tiefe des Geschmacks klar hervortreten. Ein sake, der kalt wie warm genossen werden kann, mit scharfen, nicht nachhängenden Aromen und dem Duft gereiften sakes, der sich bei jedem Schluck entfaltet.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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