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Beschreibung
Mizutoriki Tokubetsu Junmaishu Miyamanishiki wird von Kakuboshi Co., Ltd. in der Präfektur Miyagi mit Miyamanishiki-Reis gebraut und erhält die tokubetsu junmai-Bezeichnung durch eine besondere Produktionsmethode oder verbessertes Polieren. Miyamanishiki wird für seine sauberen, raffinierten Aromen und moderate Säure geschätzt, und dieser Ausdruck spiegelt das Engagement der Brauerei wider, den Charakter von Qualitäts-sake-Reis ohne zugesetzten Alkohol hervorzuheben.
Spezifikationen
KategorieTokubetsu Junmai
RegionMiyagi · Miyagi Tokubetsu Junmai →
BrauereiKakuboshi Co.,Ltd
MarkeMizutoriki
ReisMiyama Nishiki
Alkohol16%
Poliergrad55%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Kakuboshi Co.,Ltd
Miyagi
Ein Sake, der gemeinsam mit der Region wächst, an Orten, wo Menschen zusammenkommen.
Gegründet1906
MarkeKinmonryougoku
Adresse2-1-9 Uomachi Kesennuma Miyagi
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