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Beschreibung
Mit einem Namen, der selbstbewusst 'Nihonshu Not Dead' verkündet, verkörpert dieser Junmai von Miyoshikiku Shuzo den trotzigen, punkinspierten Geist dieser Brauerei aus Tokushima. Gebraut, um traditionelle Sake-Konventionen herauszufordern, bietet er ehrlichen, vollen Reisgeschmack mit genug Persönlichkeit, um selbst skeptische Trinker zu überzeugen.
Spezifikationen
KategorieJunmai
RegionTokushima · Tokushima Junmai →
BrauereiMiyoshikikushuzou Co.,Ltd
MarkeMiyoshikiku
ReisGohyakumangoku
Alkohol15%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Miyoshikikushuzou Co.,Ltd
Tokushima
Die Brauerei strebt danach, neue sake mit innovativen Hefen und Strukturen zu schaffen, und braut in Harmonie zwischen Alkohol und Wasser. Dank einzigartiger Etiketten und Namen bringt sie auch sake auf den Markt, die auch für Nichttrinker einfach zugänglich sind. Daher hat sie viele weibliche Fans.
Gegründet1889
MarkeMiyoshikiku
Adresse1661 Ikeda salad Miyoshi Tokushima
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