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Description
Miyoshikiku Kijoshu ist ein Sake einer Sonderkategorie aus Tokushima, gebraut nach der traditionellen kijoshu-Methode, bei der Sake anstelle von Wasser während der Fermentation verwendet wird, um außergewöhnliche Süße und Fülle zu erzielen. Tiefgründig und dessertartig bietet er konzentriertes Umami und eine honigähnliche Süße, die wunderbar zu gereiften Käsesorten oder Süßwaren passt.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Miyoshikikushuzou Co.,Ltd
Tokushima
Die Brauerei strebt danach, neue sake mit innovativen Hefen und Strukturen zu schaffen, und braut in Harmonie zwischen Alkohol und Wasser. Dank einzigartiger Etiketten und Namen bringt sie auch sake auf den Markt, die auch für Nichttrinker einfach zugänglich sind. Daher hat sie viele weibliche Fans.
Est.1889
BrandMiyoshikiku
Address1661 Ikeda salad Miyoshi Tokushima
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