Beschreibung
Minanokawa Junmai Ginjo Tsumaba 100 ist vollständig Tsukuba gewidmet: Der Reis ist der für die Sake-Herstellung in dieser Region geeignete Gohyakumangoku aus Tsukuba, das Wasser stammt aus den Quellen des Berges Tsukuba, und die Brauerei ist am Fuß dieses Berges in der Präfektur Ibaraki angesiedelt. Dieser ungefilterte Sake wird im Tank gepresst und dann direkt abgefüllt, um den vollen Reichtum des Tsukuba-Reises zu bewahren.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionIbaraki · Ibaraki Junmai Ginjo →
BrauereiInaba Shuzo Jo
MarkeMinanokawa
ReisGohyakumangoku
Alkohol15%
Poliergrad55%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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