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Meiju Honjozojosen Namachozoshu

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Beschreibung

Meiju Honjozojosen Namachozoshu ist ein hochwertiger, kaltgelagerter unpasteurisierter Honjozo von Meijusyuzo in der Präfektur Yamaguchi. Im Gegensatz zum Standard-Honjozo wurde dieser Nama-Chozo vor der Lagerung nur einmal pasteurisiert, was zusätzliche Frische und einen etwas lebendigeren Charakter bewahrt. Zu erwarten ist ein lebendiger, duftender Honjozo mit dem sauberen Abgang, für den der Sake aus Yamaguchi bekannt ist.

Spezifikationen
KategorieOther
RegionYamaguchi
MarkeMeiju
Alkohol15%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig

Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.

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Gegründet1897
MarkeMeiju
Adresse2985 Ko Tada Toyokita Shimonoseki Yamaguchi
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Kombinationen

Passende Speisen

Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.
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