Honjozo Karakuchi von Kawabata Shuzo in Gyoda, Saitama, wird mit dem weichen Grundwasser der beiden Flusssysteme Tone und Arakawa gebraut. Dieser trockene Honjozo bietet einen sauberen, unkomplizierten Gaumen, der sich zum alltäglichen Trinken zu einer Vielzahl von Speisen eignet.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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