Masukawa Futsushu ist ein zuckerfreier Tafelsake von Kawabata Shuzo, einer 1860 in Gyoda, Saitama, gegründeten Brauerei. Durch das gesamte Brauprozess wird weiches Wasser aus den Flüssen Tone und Arakawa verwendet, was einen sanften, leicht süßen Charakter mit sauberem Reis-Umami ergibt.
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