Kuromatsuokina Junmaishu Seimaibuai 70

🍶

Description

Kuromatsuokina Junmai aus Iga mit Koshihikari und Mie no Emi bei 70% Poliergrad. Vollmundiger Reis-Umami, zarte Süße und ein geerdet-solider Abgang.

Specifications

CategoryJunmai

RegionMie

BreweryMorimoto Senuemon & Co.

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Morimoto Senuemon & Co.

Mie

Die Brauerei wurde 1844 gegründet und ist in Iga ansässig. Der Name 'Okina' auf dem sake wurde gewählt, um einen sake zu beschreiben, der die Götter einlädt, mit Gebeten für eine reiche Ernte, nationale Sicherheit, Langlebigkeit und Wohlstand. Das weiche Wasser von Iga und der Reis von Iga stehen im Mittelpunkt jeder Brauung.

Est.1844

BrandKuromatsuokina

Address3342 Ueno Fukui Iga Mie

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★