🍶
Description
Okina Ninja Junmai Ginjo von Morimoto Senuemon in Mie, auf 50% poliert. Harmonische Schichten milder Süße, lebendiger Säure und einem stillen, eleganten Abschluss.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Morimoto Senuemon & Co.
Mie
Die Brauerei wurde 1844 gegründet und ist in Iga ansässig. Der Name 'Okina' auf dem sake wurde gewählt, um einen sake zu beschreiben, der die Götter einlädt, mit Gebeten für eine reiche Ernte, nationale Sicherheit, Langlebigkeit und Wohlstand. Das weiche Wasser von Iga und der Reis von Iga stehen im Mittelpunkt jeder Brauung.
Est.1844
BrandKuromatsuokina
Address3342 Ueno Fukui Iga Mie
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General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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