Skip to main content
Pull to refresh

Kuratsuzuri Kamo

Diesen Sake bewerten
🍶
Beschreibung

Dieser sake zeichnet sich durch eine leichte Trockenheit und eine lebendige Säure aus. Gebraut aus auf 55 % poliertem Reis, ist es ein Junmai Ginjo mit vollem, feinem Charakter.

Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionOkayama
ReisRice from Okayama
Alkohol15%
Poliergrad55%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig

Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.

Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Wo kaufen

Loading prices...

Bewertungen

Check-ins und Bewertungen (0)

Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!

Tagohonkeshuzojo&Co.

Okayama
Mimasaka in der Präfektur Okayama ist mit schöner Natur und klaren Bächen gesegnet. Eine 350-jährige Tradition wurde in Nara, Tsuyama City, aufgebaut. Der Ursprung des sake-Namens 'Kamo Tatsuha' geht auf die Goba-Kiefer, einen klaren Bach in der Nähe und den Kamo-Fluss zurück. Früher war das Dorf Nara ein Umschlagplatz für Reis, der von Takase-Booten transportiert wurde. Diese hatten Kawaminato als wichtigen Knotenpunkt für Land- und Flussverkehr in der Edo-Zeit entwickelt und transportierten Waren im Yoshii-Flussbecken. Die Überreste dieser Vergangenheit sind in der Nachtlandschaft, die zu den hundert Ansichten von Tsuyama zählt, und in der Szenerie der am Fluss vertäuten Takase-Boote noch zu spüren.
Gegründet1680
MarkeKamoitsuha
Adresse69 Nara Tsuyama Okayama
📖 Sake Guides

Kombinationen

Passende Speisen

Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.
Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese