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Description
Kuninocho Kissui Fukkokuban ist eine Wiederauflage-Edition (fukkokuban) des Kissui-Labels von Kotobuki Shuzo, die ein historisches Rezept aus dem Archiv der Brauerei in Osaka nachbildet. Die fukkokuban-Bezeichnung unterstreicht das Bestreben der Brauerei, einen eingestellten Ausdruck wiederherzustellen, und bietet modernen Trinkern einen Vorgeschmack auf Osakas historisches Sake-Brauerbe.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Kotobuki Shuzo Co.,Ltd
Osaka
Bevor das Großbrauen in Fushimi und Nada Einzug hielt, wurde der 'Tomita sake' aus dieser Region nach Edo, dem großen Konsumzentrum, geliefert, neben den sake aus Itami und Ikeda. Als berühmter 'absteigender sake' zur Hauptstadt hat sich der Stadtteil Settsu Tomita-go als älteste Brauregion Japans einen Namen gemacht.
Est.1822
BrandKuninochou
Address3-26-12 Tomita Takatsuki -shi Osaka
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