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Beschreibung
Kuninocho Kaeruraberu Muroka Tokubetsu Junmai Namagenshu ist ein Tokubetsu Junmai von Kotobuki Shuzo in Osaka, der unter dem markanten Frosch-Etikett der Brauerei präsentiert wird. Als muroka (ohne Aktivkohle gefiltert), nama (unpasteurisiert) und genshu (unverdünnt) ausgewiesen, zeigt dieser sake den vollständigen, unveränderten Charakter des Reises mit intensivem Geschmack und robuster Frischpress-Energie.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Kotobuki Shuzo Co.,Ltd
Osaka
Bevor das Großbrauen in Fushimi und Nada Einzug hielt, wurde der 'Tomita sake' aus dieser Region nach Edo, dem großen Konsumzentrum, geliefert, neben den sake aus Itami und Ikeda. Als berühmter 'absteigender sake' zur Hauptstadt hat sich der Stadtteil Settsu Tomita-go als älteste Brauregion Japans einen Namen gemacht.
Gegründet1822
MarkeKuninochou
Adresse3-26-12 Tomita Takatsuki -shi Osaka
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