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Beschreibung
Ein Duft nach tropischen Früchten, der an Passionsfrucht erinnert. Der Geschmack ist saftig und säuerlich. Die Säure ist gut dosiert, der Körper leicht, was ihn bei Weinliebhabern beliebt macht.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionYamagata · Yamagata Junmai Daiginjo →
BrauereiKamenoishuzou KK
MarkeKudoki Jozu
ReisDewa no Sato
Alkohol16%
Poliergrad48%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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