🍶
Description
Yume Nishiki und Nippon Bare, beide auf 70% poliert, liefern die Grundlage für diesen sake einer Brauerei in Hyogo mit über 250 Jahren Geschichte. Die Sanshu-Region gilt als eine der Wiegen des japanischen sake, und dieses Label spiegelt den geradlinigen, essensfreundlichen Stil wider, der mit diesem Erbe verbunden ist.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Oimatsushuzou Yuugengaisha
Hyogo
Oimatsu braut seinen sake in einem naturbelassenen Gebiet der Stadt Shiso, wo die Natur ein bemerkenswertes Wasser bietet. Die Reinheit des Wassers und die Strenge des Winterklimas verleihen dem sake seine ganze Zartheit. Seit der Edo-Zeit pflegt die Brauerei ihre Traditionen und widmet viel Sorgfalt und Zeit hochwertigen Rohstoffen, unterstützt von erfahrenen Brauern. Das Ergebnis ist ein sake mit leichter Säure, der zugleich weich und frisch im Mund ist.
Est.1768
BrandOimatsu
Address12 Yamazaki Yamazaki Shiso Hyogo
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