Koshihikari

🍶

Description

Dieser gehaltvolle Sake ist durchdrungen vom Geschmack des Koshihikari-Reises aus der Präfektur Fukui. Er wird ein Jahr lang in einem Niedrigtemperatur-Sake-Keller gelagert.

Specifications

CategoryJunmai

RegionFukui

BreweryAsahishuzo Co.,Ltd

ABV17%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Asahishuzo Co.,Ltd

Fukui

In der gesegneten Region Echizen braut 'Asahi Sake Brewery' seit etwa 300 Jahren sake und bietet einen lebendigen sake, der den Geist dieser Region widerspiegelt.

Est.1718

BrandShungaku

Address11-53 Nishidanaka Echizen Niu Fukui

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★