Konkoukashin

Konkoukashin, ein Name, der strahlende Fortüne und Authentizität beschwört, wird von Fujita Shuzo in der Präfektur Okayama gebraut, einer der bedeutendsten Sake-Regionen Japans. Der charakteristische Sake-Stil Okayamas, geprägt durch das weiche Wasser der Chugoku-Berge und den lokal angebauten Omachi- und Yamada Nishiki-Reis, neigt zu einem reichen, vollmundigen Charakter, der durch eine saubere, erfrischende Säure ausbalanciert wird.