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Description
Dieser Daiginjo-sake wird aus Yamada Nishiki, dem renommiertesten Sake-Reis, auf 35 % poliert, gebraut. Er hält den Rekord für die meisten aufeinanderfolgenden Goldpreise beim Neuen-Sake-Wettbewerb der Nationalen Steuerbehörde Fukuoka. Dem Namen 'Koume' getreu zeigt er ein prächtiges Aroma und einen scharfen, klaren Geschmack.
Specifications
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Madonoume Shuzo Co.,Ltd
Saga
Madonoume blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins erste Jahr der Genroku-Ära (1688) reicht und mehr als 300 Jahre umfasst.
Est.1688
BrandMadonoume
Address1640 1833 Kubota Saga -shi Saga
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Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Chawanmushi
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