Kinkankuromatsu Junmai 60

Saito no Shizuku-Reis, auf 60 % poliert, verleiht diesem Kinkankuromatsu junmai ein sauberes, leicht süsses Profil mit ausgewogener Säure, die im Abgang sauber ausklingt. Die Brauerei hat die Junmai-Kategorie des nationalen Sake-Wettbewerbs viermal gewonnen, und diese Expression mit 60 % Poliergrad steht für ihren kernigen reiszentrierten Stil.