🍶
Beschreibung
Dieser Junmai wurde sorgfältig bis in den Herbst gereift. Es ist ein Sake mit reifen Aromen, vollmundiger Duftnote und beachtlicher Geschmackstiefe. Beim Erwärmen entfaltet sich seine Komplexität noch weiter.
Spezifikationen
KategorieJunmai
RegionYamaguchi · Yamaguchi Junmai →
BrauereiMurashige Sake Brewing Co.,Ltd
MarkeKinkankuromatsu
ReisSaito no Shizuku
Alkohol15%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Murashige Sake Brewing Co.,Ltd
Yamaguchi
Eingebettet in die Berge Japans, in der Nähe der Kintaikyo-Brücke, einer der drei berühmten Brücken des Landes, liegt die Brauerei am Fuße der Berge.
Gegründet1959
MarkeKinkankuromatsu
Adresse5-101-1 Iwakuni Yamaguchi
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