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Beschreibung
Kigenyoshi Junmai Ginjo ist ein Reinjunmai-Ginjo der Kigenyoshi-Brauerei, gebraut ohne zugesetzten destillierten Alkohol und mit Reis, der auf mindestens 60 % poliert wird. Die Kigenyoshi-Marke, die einen Sinn für Humor und eine heitere Gemütslage hervorruft, produziert einen Junmai Ginjo mit einer ausgewogenen Kombination aus Ginjo-Duft und dem volleren Körper, der für den Junmai-Stil charakteristisch ist. Sauberes Wasser und sorgfältiges Gärungsmanagement formen ein zugängliches, aber geschmackvolles Profil.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionMie · Mie Junmai Ginjo →
BrauereiImamura ShuzoCo.,Ltd
ReisGohyakumangoku
Alkohol15%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Imamura ShuzoCo.,Ltd
Mie
Gegründet 1860 im malerischen Land von Karasu. Kigenyoshi bezeichnet einen sake, der nach dem Trinken ein Wohlgefühl hinterlässt.
Gegründet1860
MarkeKigenyoshi
Adresse263 Karasu Tsu Mie
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