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Beschreibung
Keichoufushiminosake Junmai Daiginjo ist ein Ausdruck der Keicho-Serie von Tsukino Katsura in Fushimi, Kyoto, der die gefeierte Sake-Kultur der Keicho-Ära (1596-1615) heraufbeschwört, als Fushimi sich als eine der führenden Sake-Regionen Japans etablierte. Gebraut mit hochpoliertem Reis und Fushimis charakteristischem weichen Wasser, liefert er ein elegantes, aromatisches Profil mit einem glatten, anhaltenden Abgang.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Heiwa Shuzo Co.
Kyoto
Gegründet1744
MarkeKeichou
Adresse698 Higashi -Gumi Fushimi -ku Kyoto
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