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Beschreibung
Shusenkuranos Katsuramasamune Daiginjo Jahrgang 1997 verwendet Yamada Nishiki, auf 35 % poliert, und bietet ein komplexes, gereiftes Aroma mit seidiger Textur und außergewöhnlicher Alterungstiefe.
Spezifikationen
KategorieDaiginjo
RegionNagano · Nagano Daiginjo →
BrauereiShusenkurano Co.,Ltd.
MarkeKatsuramasamune
ReisYamada Nishiki
Poliergrad35%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Shusenkurano Co.,Ltd.
Nagano
Die Brauerei nutzt das lokale Klima und stellt einen besonderen, in der Region verwurzelten sake her. Das Team bemüht sich täglich, einen köstlichen sake herzustellen, indem es die Anlagen pflegt und traditionelle Methoden bewahrt.
Gegründet1540
MarkeKatsuramasamune
Adresse368-1 Imai Kawanakajima Nagano Nagano
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