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Beschreibung
Kaminoho Daiginjo Genshu von Maruhiko verwendet Mies Kami no Ho-Reis bei 50 % Schliff. Unverdünnt und bestimmt, liefert es ein intensives Ginjo-Aroma und reiche, anhaltende Tiefe.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Maruhiko brewery Co.LTD.
Mie
Gegründet 1867 (Keio 3). Die Brauerei befindet sich in Kawashima-cho, Yokkaichi, am Fuß des Suzuyama-Gebirges in der Präfektur Mie. Das Klima ist günstig und das Brauwasser sprudelt noch natürlich. 'Mie no Sanme' verwendet 100% Yamada Nishiki, den Paradereis für sake, und setzt auf lokale Produktion für den lokalen Verbrauch. Die Brauerei stellt sich weiterhin neuen Herausforderungen, nicht nur für sake-Liebhaber, sondern auch für diejenigen, die noch nie sake getrunken haben, damit sie entdecken können, wie man sake genießt. Sie entwickelt neue lokale sake auf der Grundlage von Produkten, die ihre Kunden vollständig zufriedenstellen.
Gegründet1867
MarkeMienokanbai
Adresse1863-2 Yokkaichi Mie Mie
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