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Beschreibung
Von Kamihei Shuzo in Tono, Iwate, produziert, gehört dieser sake zur Produktlinie der Brauerei, die auf das weiche unterirdische Wasser der Rokkoushi-Berge und lokal angebauten Reis setzt. Tono, bekannt als Japans Herzland der Volksmärchen, hat das Handwerk dieser einzigen Brauerei über Generationen hinweg gefördert.
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Kamiheshuzo Co.,Ltd
Iwate
Die obere geschlossene Brauerei Izako liegt in der Stadt Tono, nahezu im Zentrum der Präfektur Iwate. Da es sich um ein Becken handelt, sind die Sommer heiß und die Winter sehr kalt. Sie wird mit der klaren Luft und dem reichen Wasser von Tono betrieben.
Gegründet1789
MarkeKokkanokaori
Adresse31-19-7 Nanashi Aosasamachi Tono Iwate
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