Aus Miyama Nishiki-Reis hergestellt und unfiltriert abgefüllt, behält dieser nigori sake aus Tono den natürlichen trüben Bodensatz, der ihm eine reiche, runde Textur verleiht. Die Tradition von Kamihei Shuzo, in kleinen Mengen und mit Fokus auf die Zutaten zu brauen, prägt seinen sanften, reisbetonten Charakter.
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