🍶
Beschreibung
Ein junmai sake aus dem mittleren Pressdurchlauf, dessen Ausgewogenheit durch Niedertemperaturfermentation erzielt wird.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Sakuragaoshuzo Co.,Ltd
Iwate
Die Brauerei liegt östlich der Stadt Morioka, am Fuß des Berges Tatara, und ist von üppiger Natur umgeben. Mit den traditionellen Techniken des Nanbu Toji widmet sie sich der Herstellung eines hochwertigen Sake.
Gegründet1973
MarkeSakuragao
Adresse23-18 Kawamicho Morioka Iwate
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