Junmai Ginjo Ochiai

🍶

Description

Ein Junmai Ginjo, der die Identität des Ortes und des Braumeisters trägt, mit delikaten Aromen und ausgewogener Textur.

Specifications

RegionShiga

ABV15%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Price information is only available in Japan.

Ikemoto Shuzo Co.,Ltd

Shiga

Die Brauerei strebt ein einzigartiges Aromaprofil an, das man beschreiben könnte als: 'Dieser Geschmack, das ist Biwa no Chouju!'

Est.1926

BrandBiwanochouju

Address221 Imazu Imazu Takashima Shiga

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★