Junmai Ginjo Kimusume

🍶

Description

Junmai Ginjo Kimusume wird bei der Kimusume Shuzo in der Präfektur Gunma aus lokal bezogenem Reis gebraut, der nach Ginjo-Standards poliert wird. Die Brauerei schöpft aus dem reinen Bergwasser, das für die Region Gunma charakteristisch ist, um einen ausgewogenen, aromatischen Sake herzustellen. Fruchtige Ginjo-Aromen werden durch einen sanften, sauberen Abgang ergänzt, der für den Hausstil typisch ist.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionGunma

BreweryKimusume Shuzo Co.,Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Kimusume Shuzo Co.,Ltd

Gunma

Gegründet in Meiji 5: Die Hauptmarke 'Kimmume' feiert die Geburt eines Mädchens in der Meiji-Zeit und trägt den Wunsch, dass das Kind heranwachse und von allen geliebt werde.

Est.1872

BrandKimusume

Address1768-2 Otsuka Nakanojo Azuma Gunma

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Junmai Ginjo Kimusume

Kimusume Shuzo Co.,Ltd

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