Tokusen Honjozoshu ist ein Spezialauswahl-Honjozo der Kimusume Shuzo in Gunma, hergestellt mit einem bescheidenen Zusatz von Braualkohol, um das Aroma zu verstärken und den Körper zu leichten. Die Honjozo-Klassifizierung spiegelt eine sorgfältige Balance zwischen reisabgeleitetem Geschmack und einem knackigen, trockenen Charakter wider. Er zeigt das Können der Brauerei bei der Herstellung von raffiniertem, vielseitigem Sake in dieser Kategorie.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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