Junmai Daiginjo35 Harada

by Hatsumomiji · Yamaguchi

🍶

Description

Das elegante Aroma und die tiefe Reisfülle erzeugen ein bemerkenswertes Umami.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionYamaguchi

BreweryHatsumomiji

ABV16%

Polish Ratio35%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Hatsumomiji

Yamaguchi

Dies ist eine kleine sake-Brauerei in Shunan City. Wir brauen saisonal und verwenden Alkohol das ganze Jahr über. Außerdem stellen wir mit großer Sorgfalt von Hand sehr kleine Mengen her.

Est.1819

BrandHarada

Address1-40 Iijima Shunan Yamaguchi

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★