🍶
Description
Der erstklassige Sonderreis A Yamada Nishiki wird auf unter 50% poliert, und es handelt sich nicht um einen allseitigen Ginjo sake.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Saijo Co.
Osaka
Im Mittelalter wurde der sake aus Amano 'Amano Hikari' genannt und von zahlreichen Helden, darunter Hideyoshi Taiko, geschätzt. Diese Brauerei steht für die Wiedergeburt des Brauens in dieser Region seit dem 3. Jahr der Kyoho-Ära, dank der Gunst des Tempels Amanoyama Kongoji, der tief in der Ortsgeschichte verwurzelt ist. 'Süße ist das Wesen des sake' ist das Motto der Brauerei.
Est.1718
BrandAmanosake
Address12-18 Nagano Kawachi Nagano Osaka
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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🥉
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