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Beschreibung
Junmai Daiginjo Sawanoizumi Tsuyahimeshiyo ist ein Junmai Daiginjo, der sorgfältig bei niedriger Temperatur aus 'Tsuyahime', einem ikonischen Reis der Präfektur Miyagi, fermentiert wird. Die Niedrigtemperaturfermentation enthüllt ein prächtiges Aroma und einen erfrischenden Geschmack, typisch für den höchsten Daiginjo-Grade.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionMiyagi · Miyagi Junmai Daiginjo →
BrauereiIshikoshijozo Co.,Ltd
MarkeSawanoizumi
ReisTsuyahime
Poliergrad50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Ishikoshijozo Co.,Ltd
Miyagi
In der Stadt Tome, inmitten einer ländlichen Landschaft, die von der Gemeinschaft geschätzt wird, setzt diese Brauerei die Produktion von sake mit Beständigkeit und Hingabe fort.
Gegründet1920
MarkeSawanoizumi
Adresse108-1 Kitago Nakazawa Koshige Tome Miyagi
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