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Beschreibung
Junmai Daiginjo Genshu als limitierte Nomikiri-Abfüllung dieser Iwate-Brauerei. Unverdünnt und unverschnitten beim Pressen, drückt er den vollkonzentrierten Charakter der saisonalen Brauernte direkt aus dem Tank aus.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Sekinoichishuzo Co.,Ltd
Iwate
Das Grundwasser der Ou-Berge und sorgfältig ausgewählter Sake-Reis werden von dem für sein Ginjo-Brauen berühmten Nanbu Toji verarbeitet. Die Brauerei arbeitet täglich darauf hin, das Ziel zu erreichen, 'das beste Sake zu brauen, das die Menschen der Welt erfreut'.
Gegründet1918
MarkeSekinoichi
Adresse5-42 Tamura Ichinoseki Iwate
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