Description
Sake der josen-Klasse mit Yamadanishiki aus Itoshima, Fukuoka, aus einer Brauerei mit über 150-jähriger Geschichte, die Reis direkt von Vertragsbauern bezieht. Die Mizuhogiku-Linie spiegelt das Engagement der Brauerei für lokal angebautes Getreide und handwerkliche Produktionsmethoden wider.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
Loading prices...
Reviews
Check-ins und Bewertungen (0)
Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!
Mizuhogiku Shuzo Co.,Ltd
Fukuoka
In der Region Chikuho in Fukuoka gelegen, verwendet diese Brauerei selbst angebauten Reis aus der Region und stellt ihren sake mit vorbildlicher Aufrichtigkeit und Sorgfalt her.
Est.1868
BrandMizuhogiku
Address375 Tendo Iizuka Fukuoka
More from this Brewery
Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine