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Beschreibung
Nach der Abfüllung des 1999 gebrauten Sake lagerte er mehr als 20 Jahre lang langsam im Lager. Mit Seriennummer.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Umeichirin Sake Brewing Co., Ltd.
Chiba
Unser Unternehmen ist eine Sake-Brauerei, die sich fast im Zentrum der Kujukuri-Ebene in der Präfektur Chiba befindet. Seit der Gründung in der Meiji-Zeit widmen wir uns dem Sake-Brauen mit der Überzeugung, dass der von lokalen Kunden geliebte Sake die ursprüngliche Form des lokalen Sake ist. Der Qualitätsmassstab ist ein Sake, der sich natürlich in die Essgewohnheiten der lokalen Kunden einfügt. Mit anderen Worten, ein Sake in Harmonie mit der Natur auf Ihrem glücklichen Esstisch. Das ist unser idealer lokaler Sake. Lokaler Sake ist ein Sake, der die Gedanken und die Wärme des Schöpfers trägt, und muss ein hochwertiger Alltagssake sein. Wir fragen uns stets, ob alle unsere Ume-Produkte diesem Massstab gerecht werden. Wenn die Produkte von Ume Ihren Mahlzeiten ein wenig Feuchtigkeit, Frieden und Freude bringen können, gibt es kein grösseres Glück.
Gegründet1868
MarkeUmeichirin
Adresse2902 Matsugaya Eii Sanmu Chiba
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Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Yakitori (Salt)
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