Der Braubetrieb wurde erstmals nach elf Jahren nach dem Grossen Hanshin-Erdbeben wieder aufgenommen. Die neue Brauerei ist sauber und hygienisch, und unter der Anleitung von Herrn Tamba wird die Geschichte und Tradition von Nada fortgeführt, während neue jugendliche Energie eingebracht wird, um einen noch attraktiveren Sake als zuvor zu schaffen.
