Beschreibung
Yamada Nishiki, auf 65 % poliert, bildet diesen Soden Honjozo von Kitaya in Yame, Fukuoka. Aus einer 1820 gegründeten Brauerei stammend, spiegelt dieser Premium-Honjozo das sorgfältig weitergegebene Handwerk aus Yame und den sauberen, tiefen Charakter wider, den hochwertiger Yamada Nishiki verleiht.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Kitaya Co.,Ltd
Fukuoka
Kansansui ist eine 1820 in der Edo-Zeit gegründete Brauerei für lokalen sake und authentischen Shochu. Bei ihrer Gründung war Kitaya von dem Wunsch beseelt, 'viel Freude mit den Menschen durch Alkohol zu teilen'.
MarkeKansansui
Adresse374 Honmachi Yame Fukuoka
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