🍶
Description
Honjozo bei 65 % Polierung aus der Gunki-Linie, gebraut in Nagaoka, Niigata. Die Kinsen-Bezeichnung kennzeichnet diese Abfüllung als Standard-Honjozo im Echigo-Stil von leichtem, trockenem Trinksake.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Sekihara Sake Brewery Co.,Ltd
Nigata
Seit der Gründung in der Mitte der Edo-Zeit hat sich die Brauerei beständig dem Brauen von gutem sake gewidmet und einen sake hergestellt, der traditionelle Techniken mit moderner Ausstattung verbindet.
Est.1716
BrandGunki
Address1-1029-1 Sekihara Nagaoka Niigata
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