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Beschreibung
Ein Ginjo Koshu (gereifter Sake) von Togo Sake Brewery in Okayama, einer 1905 gegründeten Brauerei, die nach dem entscheidenden Seesieg jenes Jahres benannt wurde. Als über einen verlängerten Zeitraum gereifter Ginjo trägt er die charakteristische Tiefe und Milde, die sich durch langjährige Kellerung entwickeln.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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