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Beschreibung
Ginjo Namagenshu der Nadagiku Shuzo-Brauerei in Hyogo ist ein unverwässerter, unpasteurisierter ginjo, der den aromatischen ginjo-Charakter der Brauerei in konzentriertester Form einfängt. Kräftig und lebendig liefert er intensive Frucht- und Blütenaromen mit einem vollen, lebhaften Gaumen, der die rohe Energie des frisch gebrauten Sake zur Geltung bringt.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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